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魚腥草屬雙子葉植物三白草科蕺菜屬,是一種具有腥味的草本植物。又名折耳根、截兒根、豬鼻拱、蕺菜,客家話稱之狗貼耳。蘇頌說:"生濕地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,江左人好生食,關(guān)中謂之菹菜,葉有腥氣,故俗稱:魚腥草?!背T谝暗?、路旁、庭園樹下等較陰濕的地方發(fā)現(xiàn),大片蔓生。魚腥草主產(chǎn)湖南,而又以懷化市各縣最多,其地下莖成為人們最愛吃的桌上佳肴。
多年生草本,高30~50厘米,全株有腥臭味;莖上部直立,常呈紫紅色,下部匍匐,節(jié)上輪生小根。葉互生,薄紙質(zhì),有腺點,背面尤甚,卵形或闊卵形,長4~10厘米,寬2.5~6厘米,基部心形,全緣,背面常紫紅色,掌狀葉脈5~7條,葉柄長1~3.5厘米,無毛,托葉膜質(zhì)長1~2.5厘米,下部與葉柄合生成鞘?;ㄐ?,夏季開,無花被,排成與葉對生、長約2厘米的穗狀花序,總苞片4片,生于總花梗之頂,白色,花瓣狀,長1~2厘米,雄蕊3枚,花絲長,下部與子房合生,雌蕊由3個合生心皮所組成。蒴果近球形,直徑2~3毫米,頂端開裂,具宿存花柱。種子多數(shù),卵形?;ㄆ?-6月,果期10-11月。
活性成分:
全草含揮發(fā)油, 其中有效成分為癸酰乙醛(即魚腥草素,Decanoyl acetaldehyde)、月桂醛(Lauraldehyde), 2-十一烷酮(2-Undecano- ne),丁香烯(Caryophyllene), 芳樟醇(Linalool)、乙酸龍腦酯(Bornyl acetate),α-蒎烯(α-Pinene)、莰烯(Camphene)、月桂烯(Myrcene)和d-檸檬烯(d-Limonene)、甲基正壬基酮(Methyl-n-nonyl- ketone)、癸醛(Capric aldehyde)、癸酸(Capric acid). 花、葉、果中均含有槲皮素(Quercetin)、槲皮甙(Quercitrin)、異槲皮甙(Isoquercitrin)、瑞諾甙(Reynoutrin)、金絲桃甙(Hyperin)、阿夫甙(Afzerin)、蕓香甙(Rutin)。尚含有綠原酸(Chlorogenic)、棕櫚酸(Palmitic)、亞油酸(Linoleic acid)、油酸(Oleic acid);氯化鉀、硫酸,以及β-谷甾醇(β-Sitosterol )和蕺菜堿(Cordarine)。
朗林生物工廠具備成熟的生產(chǎn)工藝、高效的生產(chǎn)工作流程和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗,已經(jīng)成功開發(fā)、生產(chǎn)200余種植物功能成分提取物,年生產(chǎn)能力超過千噸。專業(yè)植物提取物團(tuán)隊為您提供優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的魚腥草提取物,關(guān)注并滿足您的產(chǎn)品需求。

