仙人掌，拉丁學(xué)名：Opuntia ficus-indica (L. ) Mill, 俗名仙桃, 為仙人掌科仙人掌屬多年的肉質(zhì)灌木或小喬木。原衛(wèi)生部2012 年第19 號公告已確定梨果仙人掌為普通食品。

朗林生物仙人掌種植基地

仙人掌提取物為仙人掌萃取而來的天然產(chǎn)品，是一種有用的運(yùn)動“恢復(fù)劑”，在運(yùn)動后提高血漿胰島素的干預(yù)措施可以促進(jìn)肌肉糖原儲備的恢復(fù)。除此之外，仙人掌中所含的多糖、黃酮及番石榴酸成分能夠有效清除掉體內(nèi)多余的自由基，從而起到抗氧化作用。

番石榴酸對 DPPH 清除能力較弱，但對?OH具有較強(qiáng)的清除能力，?OH 是一種重要的活性氧，能夠殺死紅細(xì)胞，降解 DNA、細(xì)胞膜和多糖化合物，而番石榴酸對?OH具有明顯的清除作用，表明其可能具有強(qiáng)抗氧化活性。

數(shù)據(jù)來源：米邦塔仙人掌成分分析和生物活性研究及化妝品中10種植物組分HPLC法測定