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香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側(cè)耳科植物香蕈的子實(shí)體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國(guó)特產(chǎn)之一,在民間素有“山珍”之稱(chēng)。它是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營(yíng)養(yǎng)豐富。
香菇子實(shí)體單生、叢生或群生,子實(shí)體中等大至稍大。菌蓋直徑5-12cm,有時(shí)可達(dá)20cm,幼時(shí)半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、淺褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鱗片,而邊緣常有污白色毛狀或絮狀鱗片。菌肉白色,稍厚或厚,細(xì)密,具香味。幼時(shí)邊緣內(nèi)卷,有白色或黃白色的絨毛,隨著生長(zhǎng)而消失。菌蓋下面有菌幕,后破裂,形成不完整的菌環(huán)。老熟后蓋緣反卷,開(kāi)裂。菌褶白色,密,彎生,不等長(zhǎng)。菌柄常偏生,白色,彎曲,長(zhǎng)3-8cm,粗 0.5-1.5⑵cm,菌環(huán)以下有纖毛狀鱗片,纖維質(zhì),內(nèi)部實(shí)心。菌環(huán)易消失,白色。孢子印白色。孢子光滑,無(wú)色,橢圓形至卵圓形,4.5-7×3-4μm,用孢子生殖。雙核菌絲有鎖狀聯(lián)合。
活性成分:
蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質(zhì)中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。又含香菇素、香菇酸、麥角甾醇、丁酸等。
朗林生物致力于天然成分原料的研發(fā)與生產(chǎn),質(zhì)量管理體系嚴(yán)格。完備的生產(chǎn)設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),保證產(chǎn)品及原料真實(shí)性、產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
包裝及貯運(yùn):裝在紙桶和兩個(gè)塑料袋中。
凈重:25kgs /紙桶。內(nèi)裝1kg-5kgs塑料袋,外用鋁箔袋。凈重:20kgs-25kgs /紙桶。存放在密閉的容器中,遠(yuǎn)離水分和光線。
保質(zhì)期:如果密封保存,則保存2年,并避免陽(yáng)光直射。

