植物介紹：

  黃連，別名：味連、川連、雞爪連，屬毛茛科、黃連屬多年生草本植物。野生或栽培于海拔1000-1900m的山谷涼濕蔭蔽密林中，其味入口極苦。其味入口極苦，有俗語云“啞巴吃黃連，有苦說不出”，即道出了其中滋味。

  根狀莖黃色，常分枝，密生多數(shù)須根。葉有長柄；葉片稍帶革質(zhì)，卵狀三角形， 寬達(dá)10厘米，三全裂，中央全裂片卵狀菱形，長3~8厘米，寬2~4厘米，頂端急尖，具長0.8~1.8厘米的細(xì)柄，3或5對羽狀深裂，在下面分裂最深，深裂片彼此相距2~6毫米，邊緣生具細(xì)刺尖的銳鋸齒，側(cè)全裂片具長1.5~5毫米的柄，斜卵形，比中央全裂片短，不等二深裂，兩面的葉脈隆起，除表面沿脈被短柔毛外，其余無毛。葉柄長5~12厘米，無毛?；ㄝ?~2條，高12~25厘米；二歧或多歧聚傘花序有3~8朵花；苞片披針形，三或五羽狀深裂；萼片黃綠色，長橢圓狀卵形，長9~12.5毫米，寬2~3毫米；花瓣線形或線狀披針形，長5~6.5毫米，頂端漸尖，中央有蜜槽；雄蕊約20，花藥長約1毫米，花絲長2~5毫米；心皮8~12，花柱微外彎。蓇葖長6~8毫米，柄約與之等長；種子7~8粒，長橢圓形，長約2毫米，寬約0.8毫米，褐色。2~3月開花，4~6月結(jié)果。
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